Gryta med köttbullar

 

Tillagningstid: 1 1/2 timme

 

Ingredienser:

500 gr köttfärs
1 gul lök
1 paket passerade tomater
2 morötter
2 potatisar
1 ägg
Skorpmjöl
Vatten
Paprikapulver
Allkrydda
Olja
Persilja
Köttbuljong
Salt
 

Tillvägagångssätt:

Riv en lök för att inte få bitar
Blanda ihop med köttfärsen
Samt ett ägg och lite skorpmjöl, allkrydda o paprikakrydda
Gör till vanliga köttbullar
 
Sen till själva såsen
En fpk passerade tomater plus en del vatten till, lite olja, persilja, buljong och salt. 
I med köttbullarna och morötter och potatis. 
Sen låt det puttra på 2an i ca 1 timme
 
Servera med ris och en god sallad